9月28日市场快照：6种水果均价6.66元/公斤，28种蔬菜降至4.40元

下面是农业农村部市场与信息化司发布的一组日度快照，适合用来建立一个基础的行情感知：

• 农产品批发价格200指数：115.80，比节前下降0.17个点；
• “菜篮子”产品批发价格指数：116.11，比节前下降0.44个点；
• 猪肉 16.44元/公斤（比节前+0.6%）、牛肉 72.02元/公斤（-0.5%）、羊肉 66.99元/公斤（-0.4%）、鸡蛋 10.67元/公斤（-3.1%）、白条鸡 17.28元/公斤（-0.5%）；
• 28种蔬菜平均4.40元/公斤（-2.2%），6种水果平均6.66元/公斤（+0.8%）；
• 水产品方面：鲫鱼19.42元/公斤（-0.1%）、鲤鱼13.83元/公斤（+0.7%）、白鲢鱼10.04元/公斤（+0.8%）、大带鱼41.32元/公斤（-2.1%）。

怎么用这组数据

官方数据最适合的用法不是“预测下周涨跌”，而是做三件事：

1. 对照自己的成本线：把产地成本和批发价放在一起看，判断哪类商品当前有空间；
2. 观察同比而非单日：单日涨跌常受天气、节庆影响，同比更能反映趋势；
3. 记录时间序列：每周固定记录，连续一年后，你会得到一份对自己品类最有用的行情表。

任何行情分析的价值，都取决于你是否把它记录下来——数据只有形成序列，才开始有用。